Savon Taimen Oy, Hanka-Taimen Oy и их дочерние компании составляют группу рыбоводческих компаний, которые производят мальков лососёвых для дальнейшего выращивания и поддержания популяции рыбы в водной среде, так же как и для продажи рыбы на продовольственном рынке. У группы компаний имеется четырнадцать производственных подразделений по всей Финляндии с административным офисом в Рауталами (возле Куопио в Восточной Финляндии). Годовой товарооборот группы составляет около 8.7 миллионов евро.

 

Наши операции основаны на долгосрочных связях с клиентурой, построенных на доверии, а также на поставках на целевые рынки. Наши многочисленные производственные предприятия обеспечивают нас необходимым объемом продукции и позволяют вести производство с учетом местных условий, а также обеспечивать гибкие поставки, основанные на ведении производственных процессов в непосредственной близости от покупателя.

 

Основанная в 1967 году, группа компаний состоит из двух родительских компаний: Hanka Taimen Oy и ее дочерние компании специализируются на инкубирование икры и выращивание молоди, а также на производстве мальков. Savon Taimen Oy и ее дочерние компании фокусируются на производстве малька и дальнейшего выращивания радужной форели и сига, так же как и на производстве товарной рыбы для пищевой промышленности.

 

В конце 2009 года Savo Lax Oy запустит новый рыбоводный завод, внедрив на нем технологию рециркуляции воды. Он будет производить сиг, а позже также и судак для продовольственного рынка

 

Наш бизнес основан на непрерывном совершенствовании методов выращивания и обеспечения качества, так же как и на долгосрочных партнерских отношениях и сотрудничестве с ведущими рыбоводческими хозяйствами, компаниями по переработке рыбы, оптовыми операторами и предприятиями по поддержанию популяции рыбы в водоемах.

 

Наши 13 рыбоводческих завода, работающие на чистой проточной воде, обеспечивают надежные комплексные поставки.

 

Солидный профессиональный опыт в рамках всей производственной цепочки, от икры до мальков

 

Мы обладаем особой квалификацией в производстве мальков с использованием современных методов разведения. В нашу компетентность входят процессы всей производственной цепочки, от икры до мальков.

 

Мы производим несколько миллионов штук мальков радужной форели и сига для дальнейшего выращивания в рыбоводческих хозяйствах по всей Финляндии, в России и странах Балтийского региона.

Наибольшую часть закладываемой икры мы получаем от здорового и жизнестойкого маточного стада наших рыбоводческих хозяйств.

 

Жизнестойкий малек для поддержания популяции рыбы

 

Эксплуатация нерестовых рек, эффекты загрязнения окружающей среды и возрастающее воздействие рыболовства сузили возможности естественного воспроизводства лососёвых в Финляндии.

Значительная доля производимых нами мальков кумжи и сёмги используется для поддержания ценных популяций, как в пресноводных водоемах, так и в морских районах.

 

Здоровое поголовье рыб, производство, распределенное среди нескольких подразделений, и собственное транспортное оборудование гарантируют надежные поставки и однородное качество мальков.

 

Высококачественная рыба из чистых проточных водоемов

 

Выросшие в природной среде лососёвые являются наиболее популярной рыбой для ловли, точно также как и выращенная радужная форель является одним из наиболее популярных видов рыбы, используемых в кулинарии. Выращенный сиг также быстро увеличивает свою долю в ассортименте продовольственных магазинов, а, следовательно, и в потребительском спросе.

Рыба наших рыбопитомников выращивается в чистых водоемах с проточной водой, с использованием тщательно подобранного корма. Затем она дальше поставляется оптовикам и заводам по переработке рыбы по всей Финляндии.

 

Мы производим радужную форель, сиг и икру для пищевой промышленности.

 

Для поддержания рыбной популяции водоемов

• Озерная форель

• Морская форель

• Атлантическая сёмга

• Пресноводная сёмга

 

Для пищевой промышленности

• Радужная форель
• Сиг
• Икра радужной форели и сига

Краеугольным камнем нашего бизнеса являются постоянное развитие уровня нашей компетентности, качества и методов выращивания. Мы работаем в тесном сотрудничестве с производителями оборудования, представителями комбикормовой промышленности, так же как и с университетами и научно-исследовательскими учреждениями, как в Финляндии, так и за границей.

 

В результате сотрудничества в области рыбоводства было написано несколько докторских диссертаций и опубликован ряд научных статей, а также внедрено несколько практических приложений, связанных с такими вопросами, как улучшение питания, физиологическое качество и здоровье рыбы.

 

Наши долгосрочные усилия по развитию привели к созданию наших собственных популяций радужной форели и сига с учетом нужд клиентов в отношении качества продукции. Наша последняя разработка включает в себя улучшенные методы выращивания судака и сига для пищевой промышленности с использованием систем рециркуляции воды.

 

 

В рыбоводном цехе Savo Lax Oy, использующем технологию рециркуляции воды, мы производим сиг и судак для продовольственного рынка. В будущем мы планируем расширить этот метод и на разведение других новых видов.

 

Технология рециркуляции воды может обеспечить вплоть до трехкратного увеличения скорости роста рыбы в сравнении с традиционными методами разведения.  Более быстрый производственный цикл предоставляет большие возможности для развития маточного стада.

 

На рыбоводческих хозяйствах, которые используют технологию рециркуляции воды, рыба разводится внутри помещения в однородных условиях. Циркуляция воды позволяет поддерживать постоянную температуру воды в бассейнах выращивания рыбы, что гарантирует оптимальные условия для роста рыбы на протяжении всего года.